Ken je dat, er is veel te veel te vertellen en dan komt er geen zinnig woord op papier. Tja. Dan maar iets heel anders. Iets wat mij de hele dag op de achtergrond bezig heeft gehouden. Monsanto de grote chemiereus en zadenproducent heeft een gif ontwikkeld, genaamd Dicamba, dat alles doodt behalve de door hun zelf geproduceerde GMO-gewassen.

Grote stilte overviel mij.
Wauw, als een dergelijk bedrijf de gehele voedselketen met zijn gewassen in handen zou krijgen. Daar zijn ze hard mee bezig. Dat kan toch niet de bedoeling zijn. Dat dient alleen aandeelhouders die niets ontziend gaan voor grote winsten op de korte termijn. Wij kunnen bij dit soort ontwikkelingen niet onze schouders ophalen. Het gebruik van glyfosfaat/Roundup, toevallig ook van Monsanto, heeft al geleid tot wereldwijde verontreiniging van ons grondwater. hier lees je meer over Dicamba.

En de dagelijkse praktijk waar jij en ik mee te maken hebben? In onze tuin staat prachtige broccoli deze week, zonder gif geteeld, dat smaakt toch beter. En mooie dikke venkelknollen, heerlijk in de pan met onze zoete wortels! Ik hoop jullie allemaal te zien in de winkel van Sophia’s Tuin. Je moet toch ergens beginnen met veranderen en het verbeteren van de wereld.

Ondertussen zijn wij bezig met het verbeteren van ons eigen bedrijf. De webshop is zo goed als af! Daar zijn we mee aan het proefdraaien met een klein groepje klanten. Nog 2 weken en dan kan iedereen ervan genieten.