Koud, de afgelopen dagen. Een nadeel is dat je niet kunt oogsten. Bevroren groenten oogsten kan niet. Als ik deze dan in een krat zou stoppen treed bederf snel in. Op het land laten staan is dan de enige optie. De plant krijgt dan ook de kans om te herstellen. Vooruit oogsten is ook een optie. Voor prei en savoie kool is dat geen probleem. Spruiten en boerenkool vinden dat niet zo fijn.

Een voordeel is dat nu toch echt de vorst over de boerenkool en de spruiten is geweest. Smaak ten top!

Was het lekker de erwtensoep? Als ik kijk naar wat er gekocht is afgelopen week is er veel erwtensoep gegeten.

Tja, het is dan ook carnaval.

Alaaf!