Ja, eindelijk! Verse waar van eigen bodem; aan het eind van de week kunnen onze eerste raapstelen gesneden worden. Elk jaar opnieuw een mooi moment. Ben jij ook dol op kraakverse raapstelen? Deze week zitten ze in de groentekrat! We durven nog niet te voorspellen hoeveel centimeter ze lang zijn.
Want we kijken toch wel met enig ongeduld naar al die plantjes in onze tunnels. Nou ja, ongeduld, vooral respect, want het is lastig wortelen en groeien als je het maar niet warm krijgt. De grond is nog steeds zo koud, dat er spontaan een nieuwe groente ontstaan is: Blauwe Paksoi!
Verder hoor je ons niet klagen hoor. Afgelopen week hebben we prachtige dagen gehad en is er op de tuin ontzettend veel werk verzet. Op maandag heeft Vincent de trekker onder zijn kont gelijmd en is het land grotendeels geploegd. Vervolgens klaargemaakt om te planten en zaaien.
Fijn om met wat meer mensen op de tuin te werken. Niet alleen vele handen, maar ook goede energie en gewoon gezellig. We zijn heel blij met onze nieuwe stagiaire en vrijwilligers!
Al het plantgoed mooi op tijd de grond in, de tunnels netjes geschoffeld en beregend. Wortels, tuinbonen, peulen, capucijners en siererwten zijn in de volle grond gezaaid. Een k(l)eur aan bloemen voorgezaaid, mais en verschillende kooltjes staan al te kiemen, hier en daar wat extra bemest, wat aardappelen de grond in….het lijkt wel een tuinderij!
Zo, en dan nu een (Paas)eitje bakken en naar Fier in Hilvarenbeek.
