Snakkend naar water hangen wij, planten, dieren en mensen, er bij tijd en wijlen wat slapjes bij. De laatste zomer van Sophia’s Tuin hier in Dorst is veruit het Dorstigste jaar ooit. We hopen dat de voorspelde buien deze week hier mogen vallen.
Nu: nog even volhouden. Weer vroeg op het land, oogsten, planten verzorgen, sjouwen, en op tijd rust onder de dankbare koelte die de notenboom ons biedt. Zaaien, bedden klaarmaken voor nieuw plantgoed, werk genoeg. En later op de dag gaat het beregeningsteam met pomp, buizen, slangen en sectorsproeiers in de weer. (Dank je wel Herman en Marie Jose)
Zo houden wij ons bezig! En jullie? Ik hoop dat er genoten wordt van het zonnige weer, en onze heerlijke groenten en fruit.
Deze week net als vorige week enkel verkoop in de winkel op Sophia’s Tuin. Tot ziens op woensdag en/of zaterdag. Volop mediterrane zomersmaken! Gisteren paprika’s en aubergines gegrild, en soep gemaakt van onze rijpste tomaten. Wat een volle smaak. Aanrader!
Aanbieding deze week:
- 4 mais voor 5,-
- Courgette 0,50
- Aubergine 0,75
- Tomaten: 2,50 per 500 gram, slechts 4,- voor een kilo
- Flinke bos basilicum 1,-
De groenten van Sophia’s Tuin zijn deze week alleen te verkrijgen op de tuinderij zelf (dus niet op de afhaalpunten). De openingstijden blijven ongewijzigd: Op woensdagmiddag van 15.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 13.00 uur.
Er worden dus geen groentekratten gemaakt en bestellingen verwerkt in week 31 en 32. In week 33 is dit weer wel mogelijk en worden bestellingen en kratten op zaterdag 18 augustus weer overal klaargezet.
