Heb je al die bloesem gezien? Altijd weer een mooie tijd dat voorjaar. Alles, planten, insecten, konijnen en wij zelf hebben er weer zin in. Afgelopen zaterdag heerlijk met een kop koffie in het zonnetje gezeten voor de winkel. Blije klanten en een run op groenten zoals tomaten, sla en komkommers. Maar ook vorst aan de grond. Echt iets van deze tijd. Wolkeloze nachten geeft nachtvorst. Kan zomaar voor hoge fruitprijzen zorgen aan het einde van dit jaar.
En bij het voorjaar hoort ook raapstelen. Die heb ik deze week ingekocht bij een collega. Een echte voorjaars groente. Ik denk deze week voor het laatst boeren-wok-kool in het krat. Op het land in Hilvarenbeek worden de laatste spruitentoppen aan de koeien gegeven. Die zijn er helemaal gek op. Geen rode, witte en savooie kool meer van het land. Wel nog voor een paar weken prei. Dan zit het teelt seizoen 2018 er op.
Afgelopen zaterdag heeft Ingrid op de Lente markt gestaan van de Vrijeschool de Strijene. Flink preien uitgedeeld, veel gepraat en contacten gelegd. Dat gaan we a.s. zondag weer doen maar dan op de opening van Brabants museum Oud Oosterhout.
Waarom al die Pr-activiteiten? Wij hebben een missie. We willen je in de gelegenheid stellen weer in contact te komen met jezelf, je voedsel en de aarde. Dat kan alleen als er een gezond lichaam (lees: Bedrijf) staat. Daarom telen we biologische groenten. Dat is gezonde voeding. Kun je komen helpen als vrijwilliger. Contact, gezondheid en aarde. Geven we schooltuinlessen aan basisscholen. Wijsheid en aarde. Het gaat uiteraard ook over geld verdienen. Anders is dit alles niet mogelijk.
Tot woensdag en/of zaterdag
