Dat was gezellig! Afgelopen zaterdag was het echt druk in de winkel en ook nog eens prachtig weer. Ingrid had meerdere stoelen buiten op het erf in de zon gezet. Wat wens je nog meer terwijl je wacht om de winkel in te mogen, gratis en voor niets vitamine-D door even in de zon te zitten wachten. Het was zelfs zo gezellig dat klanten elkaar voor lieten gaan. Moet niet gekker worden en uiteraard met minimaal 1,5 meter afstand. Met maar 4 klanten tegelijk in de winkel en plexiglas tussen ons in, ruimere openingstijden, loopt alles best gesmeerd.
Sietse: ”Pap, mag ik een papier met iets erop ophangen op het plexiglas?”
Vincent: “Oké ?!?!?”
Tekst op papier: "Kogelvrijglas"
Zo zie je maar, in een handomdraai de veiligste biologische boerderijwinkel van Brabant.
Afgelopen week lavameel uitgereden en gespit. Het lavameel gaat onze groenten voorzien van voor ons noodzakelijke mineralen. De laatste stevige vorst aan de grond gehad. Doeken uit de tunnel opgeruimd. De plantbedden uitgezet. Maandag aan de slag met planten en zaaien. Yes, we hebben er zin in.
Afgelopen zaterdag is de bloemen-kruidentuin vormgegeven. Als je zin hebt ga gerust kijken naar het wonder mooie proces wat zich daar voltrekt.
Betsie: De gezaaide bloemen beginnen al voorzichtig op te komen en het verlangen om nu door te gaan is groot. Toch vragen bloemen echt heel veel warmte en word geduld goed beloond. Ook deze maand gaan er veel zaden de grond in, de meesten willen graag meteen op hun eigen plekje staan en niet meer verzet worden. Het zijn plantjes die vooral een diepe (pen) wortel in de grond maken. Gelukkig hebben de zon, de wind en Vincent ervoor gezorgd, dat het land nu klaar ligt. Aan de slag dus !
Oja, nog enkele nieuwe biologische producten aan de webshop toegevoegd zoals noten en sap. Wil je een verse kip bestellen? Doe dat uiterlijk woensdag morgen voor 10.00 uur. We hebben ook biologische vleeswaren van ’t Schop in de winkel. Smikkel, mjam…
Tot woensdag en/of zaterdag of aan de deur!
Vincent de Wolff, biologisch tuinder Sophia’s Tuin
