Een koeling van 28 m³, vriezer 350 l. in de winkel 2 koelkasten en een vrieskast, 1 waterpomp en op termijn nog een op electra werkende airco/verwarming voor in de kantine. Zonnepanelen, dat gaan we doen. Even lokaal kijken op een groene energie winkel punt nl en dan hopelijk binnenkort zelf aan de slag met het plaatsen van de zonnepanelen.

We zitten in de tuin te wachten op de herfstprei planten en de zoete bataat stekken. Die moeten daarna meteen de grond in. Door de droogte van nu best spannend deze planten opgestart te krijgen op de tuin. Betekend veel beregen. Best wel een ding. Door beregenen verdroogt de bodem door het dalen van de grondwaterspiegel. Met de droogte van de afgelopen jaren nog in het achterhoofd is dat best wel zorgelijk. Maar niet beregenen betekend ook geen voedselproductie. Interessante cirkel waarin je zit.

Tja al de toevoegingen van die mailadressen .com .nl .eu .hoofd enz…. Gelukkig heb ik meer verstand van sla telen. Dus “Eten op Seters” gaat weer beginnen. Zondag 7 juni en 5 juli. Geheel biologisch en volgens de RIVM richtlijnen opgezet. Als je mee wilt doen mail naar (het luiste mailadres)  lieke.huijbregts@xs4all.nl of kijk op faceboek “eten op Seters”.

Het is genieten op de tuin. Het is super mooi weer, er wordt lekker gewerkt, er is veel plezier onder en met de vrijwilligers. Zelfs is er weer tijd voor een praatje in de winkel en jullie blijven toch allemaal maar komen. Complimet aan je zelf. Het bruist van de energie op de tuin! Dank jullie wel. 

Rest mij jullie uit te nodigen en te verwelkomen op woensdag en/of zaterdag of aan de deur.

Vincent de Wolff, biologisch tuinder Sophia’s Tuin