Er is lekker veel water gevallen, geen hagel zoals in Rijen. Voor een week genoeg water in de grond. Sinds zondag hebben we een heuse beregeningsput. 20 meter diep en met 9 sproeiers verdeelt over 96 meter, goed voor 7,6 m³ per uur. Kunnen we in 24 uur tijd de hele tuin beregenen met 22 mm water. Genoeg voor een week optimale planten groei.

Veel he. Een oppervlakte van 1 m² verdampt 3mm (= 3 liter) water per dag. In een week is dat  21 mm (=21 liter).

Komend weekend staat Ruth met haar bedrijf ”Meiraapje” in de winkel. Zij maakt zelf ambachtelijke taarten en traktaties van biologische ingrediënten. Kom kijke en laat je verrassen. Wij hebben al een voorproefje gehad….erg lekker.

Aanstaande zondag 5 juli is weer een nieuwe editie van “Eten op Seters”

Donna maakt voor jullie, van groenten uit Sophia’s Tuin, een lasagne en een zomerse salade. Bij de lasagne kan je kiezen uit een vegetarische of een glutenvrije veganistische variant. Het toetje blijft een verrassing. Je kunt je inschrijven via dit mailadres lieke.huijbregts@xs4all.nl.

Rest mij jullie uit te nodigen en te verwelkomen op woensdag en/of zaterdag of aan de deur.

Vincent de Wolff, biologisch tuinder Sophia’s Tuin