Zondagavond 20.31 uur: Zojuist zijn de mannen “verslagen” met een spelletje Katan met dobbelstenen. Ik riep nog: “WHO DARES WINS”. Dat hebben de meiden wel erg letterlijk genomen en ik vermoed, bijna zonder vals spelen, gewonnen. Daarom op tijd begonnen en vergetelheid gezocht in het schrijven van de nieuwsbrief. De lieferts.
Door alle drukte van dit jaar een beetje in de verdrukking gekomen. Wel heel erg belangrijk. Vooral voor de structuur van de grond, het bodemleven, het vasthouden van alle voedingsstoffen, het tegengaan van verdroging, verstuiving en verregening. Onkruid onderdrukkend. Maar ook veel mooier om te zien. Beetje laat voor vele groenbemesters dus dat wordt waarschijnlijk een mengsel van winterrogge met zomergerst. Je kunt niet zomaar elke groenbemester gebruiken. Wanneer je zaait, bepaald voor een belangrijk deel de keuze. Zo kun je geen phacelia meer zaaien. Maar ook of je last hebt van plaag insecten in de grond. Vlinderbloemigen hebben het voordeel dat ze stikstof binden uit de lucht, ritnaalden reduceren en super mooie en diepe wortels achterlaten. Maar houden ook ziektes in stand die mijn tuinbonen en boontjes belagen. Dat geld ook voor gele mosterd. Kun je alleen zaaien op het kolenvak. Deze houdt knolvoet levend. Gaan we wel zaaien in het kolenvak. Een groot voordeel is dat deze groenbemester afsterft bij vorst. Scheelt weer een werkgang in het voorjaar. Een hele wereld die groenbemesters.
In de tuin hebben we de eerst raapstelen geoogst. De pompoenen liggen erbij om opgevreten te worden. Deze week gaan de tomatenplanten uit de kas en mogelijk de winterpostelein er weer in. Met vannacht 5 graden op de teller zijn de vruchtgewassen er klaar mee. Ga experimenteren met winterspinazie. Gisteren besloten en impulsief zaden gekocht. Altijd leuk: je grenzen verleggen.
Vergeet de eieren niet?!? Een lege eierendoos meenemen, vullen, 10% korting. Hoe simpel kan het zijn.
Rest mij jullie uit te nodigen en te verwelkomen op woensdag en/of zaterdag of aan de deur.
Vincent de Wolff, biologisch tuinder Sophia’s Tuin
