Wat een weelde! Het hele groentepakket bestaat uit groenten van Sophia’s Tuin en we konden er wel twee volle pakketten van maken. Maar ja, het moet ook nog opgegeten kunnen worden in een week. We houden jullie graag te vriend en de voedselverspilling klein. Afgelopen zaterdag zagen we met ons winkelteam een schap vol kleurrijke, krakendverse eigen teelt groente. Dan worden we wel een beetje trots. De zomer biedt ons dit allemaal. Veel groenten van eigen bodem en ook bloemen….Want let op!
Eindelijk is het dan zover dat de eerste bossen bloemen geplukt kunnen worden.
Dit jaar is de tuin later op gang gekomen en bij de bloemen, die behalve regen toch vooral de zon nodig hebben, was dat goed te merken.
De afgelopen week hebben we al 250 kinderbosjes uit de tuin gehaald en dat was een mooi begin. Ook hebben we de eerste eetbare bloemen geleverd voor de versiering van bruidsgebak.
Wat wel heel vroeg op gang kwam waren alle meerjarige planten, zodat de bloementuin er al snel prachtig uitzag. Het is ongelooflijk hoe de natuur dit voor elkaar krijgt. Tot zelfs de afgelopen week, kwamen er nog cosmea’s, afrikaantjes en leeuwebekjes tevoorschijn. Ook zonnebloemen komen graag weer terug, op allerlei plekken in de tuin. Het lijkt erop of dit tweede jaar, nog kleurrijker gaat worden. Er zijn dan ook nog wat meer soorten bloemen bijgekomen, zoals wat later in het jaar zonnebloemen met een lange steel. Sommige planten hebben een nieuwe plek gekregen, waardoor alles nog beter tot zijn recht gaat komen.
Dit jaar zijn er enorm veel dahlia’s en zinnia’s te verwachten, maar daar moeten we nog even op wachten. De paden zijn voorzien van nieuwe boomsnippers, waardoor de bedden goed zichtbaar zijn.
Net zoals vorig jaar bent u van harte welkom, om zelf een bos bloemen te plukken en we zullen natuurlijk ook wat bossen klaarzetten in de winkel.
Iedere woensdag en zaterdag, wanneer de winkel open is, kunt u terecht.
Losse bossen kosten tussen de € 6.50 en € 10,00. Natuurlijk kunt u ook weer een 5-strippenkaart of jaarkaart aanschaffen. Vraag erna in de winkel.
In de winkel is informatie te vinden over het plukken, er zijn snoeischaartjes en elastiekjes, om uw bos bij elkaar te houden.
Veel bloem- en eetplezier.
Betsie en Ingrid
