A.s. Weekend is het weer "eten op Seters". Als je zin hebt kun je je weer inschrijven en aanschuiven voor een super lekker zondag dinner: Inschrijfformulier!!
Lieke:
Het is groeizaam weer op Sophia's Tuin. De courgettes winnen het: zij groeien de pan uit. De planten in de kas maken daarom plaats voor een nieuw gewas. Wat zal dat gaan worden? De courgettes uit de schooltuin zijn ware dikzakken geworden. Als je die in plakken van 2 a 3 cm snijdt, lichtjes uitholt en een paar minuten kookt, kun je ze daarna vullen met een mengsel van feta, ei, munt zout en peper. Vanuit de oven warm serveren met een kwakje volle yoghurt. Jammie! Het ziet er feestelijk uit en is lekker fris. De gevulde plakken courgette kunnen ook op de bbq.
In de kas viel mijn oog ook op een rollator die daar altijd maar weer staat. Waar zou die nu goed voor zijn? Ik heb het maar eens gevraagd en kreeg een demonstratie.
Ga zelf maar kijken: Filmpje courgettes en de rollator!
Wij zijn gewoon open voor iedereen die thuis blijft of om de hoek op vakantie gaat.
Er zijn ongelofelijk mooie bloemen te plukken in de tuin.
Rest ons jullie uit te nodigen in de tuin, winkel, webshop of aan de deur.
Warme groet Ingrid en Vincent
