Nieuws

Wat leeft er in de tuin?

Week 40 Boerenwijsheid

Groenlof plant op het veldDe raapstelen en mizuna beginnen zo groot te worden dat ze volgende week zomaar geoogst kunnen worden. Omdat het zo lekker is ga ik nogmaals raapsteel zaaien. “Wie blijft zaaien heeft nog wat”. Tja, boerenwijsheid? Een herfstig gevoel krijg ik er wel van. Daarom deze week pompoen in de groentekrat. Tot mijn spijt zijn er geen boontjes meer te oogsten. Wel zijn er prachtige tomaten uit eigen tuin te verkrijgen. Dat geldt ook nog steeds voor de maïskolven. Hartverwarmend al die groenten, zullen we maar zeggen.

Ook in de krat en winkel deze week: Groenlof! Op de foto hiernaast ze je de plant nog op het land. Onbekend bij veel mensen, jammer. Want echt lekker. Beetje bitter en een echt herfstgewas. Hiermee kun je veel variëren. De kroppen zijn machtig groot dit jaar. Dus de helft voor in een heerlijke groenlofstamp, de andere helft later in de week met ham en kaas in de oven. Smullen!

Als je meer recepten met groenlof wilt zien, kijk op de site van De Wassende Maan.

Archief

2018 (50)

december (2)

november (4)

oktober (5)

september (4)

augustus (4)

juli (5)

juni (4)

mei (4)

april (5)

maart (4)

februari (4)

januari (5)

2017 (46)

december (3)

november (4)

oktober (5)

september (3)

augustus (4)

juli (5)

juni (3)

mei (5)

april (3)

maart (4)

februari (3)

januari (4)

2016 (31)

december (2)

november (2)

oktober (4)

september (4)

augustus (3)

juli (5)

juni (3)

mei (3)

april (2)

februari (3)

2015 (6)

november (1)

september (1)

juni (1)

mei (1)

maart (1)

januari (1)

2014 (5)

november (1)

september (1)

juli (1)

juni (1)

maart (1)

2013 (6)

november (1)

augustus (2)

juli (1)

mei (1)

maart (1)

Openingstijden winkel

De winkel is jaarrond geopend op:
Woensdag 15.00 – 18.00 uur
Zaterdag 10.00 – 13.00 uur


Eko skal

NL-Bio-01

Skalnummer: 103503

Nieuwsbrief ontvangen?

Als je elke week onze nieuwsbrief wilt ontvangen met o.a. informatie over het pakket van die week schrijf je dan hier in.

Contactgegevens

logo sophias tuin web kader

Sophia’s Tuin

Seterseweg 7 te Oosterhout / Dorst.

www.sophiastuin.nl |

facebook 3 321